DOMINIKANA

Stolica: Santo Domingo

Język urzędowy: hiszpański

Waluta: peso dominikańskie (DOP); 1 USD = 34,15 DOP; 1 EUR = 36 DOP (dolary amerykańskie są powszechnie uznawane jako środek płatniczy)

Różnica czasu: - 4 h

Napięcie: 110 V / 60 Hz

Dominikana należy do archipelagu Wielkich Antyli. Przez większą część kraju czterema pasmami rozciągają się góry, są one porozcinane rozległymi i bardzo malowniczymi nizinami. Roślinność Dominikany to głównie lasy tropikalne. Dla Europejczyków atrakcję stanowić będą hebany oraz palmy królewskie. Występują tu też sawanny i roślinność pustynna. Dominikana podzielona jest pomiędzy dwa państwa, Republikę Dominikany na wschodzie i Republikę Haiti na zachodzie. Styl życia mieszkańców Dominikany zdominowany jest przez taniec i muzykę.

ZOBACZ PROPONOWANE TRASY REJSÓW NA KARAIBACH

Wiza:
Od obywateli polskich wjeżdżających na terytorium Dominikany nie wymaga się wizy wjazdowej; muszą oni natomiast okazać bilet powrotny oraz wystarczającą ilość środków finansowych na utrzymanie przez deklarowany okres pobytu. Kwota wymagana na każdy dzień pobytu nie jest określona. Przy wjeździe na Dominikanę należy wykupić na granicy kartę turystyczną (ok. 11 USD), która często jest już wliczona w cenę biletu. Z kartą turystyczną można przebywać na terenie Dominikany do 90 dni. Dzieci do lat 13 muszą podróżować pod opieką rodziców lub opiekunów. Opiekuno­wie powinni mieć pozwolenie na podróżowanie ze swoimi pod­opiecznymi zalegalizowane w konsulacie Dominikany w państwie, z którego wyjeżdżają. Bez zalegalizowanego dokumentu dzieci nie mogą przekroczyć granicy. Termin ważności paszpor­tu przy wjeździe powinien wynosić minimum 6 miesięcy; pasz­port musi być w dobrym stanie. 

Szczepienia:
Nie są wymagane ani za­lecane szczepienia. Bezpłatną opiekę medyczną można uzyskać w szpitalach publicznych. Występują tu zagrożenia epidemiologicznosanitarne. Turystom z Europy zaleca się szczepienia prze­ciw żółtej febrze, tężcowi, dyfterytowi, wirusowemu zapaleniu wątroby typu A i B, zapaleniu opon mózgowych typu A i C. Turyści planujący dłuższy pobyt na Dominikanie powinni zaszczepić się przeciwko durowi brzusznemu. Występują też zagrożenia malarią i chorobami pasożytniczymi oraz wścieklizną. Zaleca się picie wody wyłącznie butelkowanej i stosowanie środków odstraszających komary.

Kuchnia:
W kuchni Dominikany mieszają się smaki Indian Taino, hiszpańskie i afrykańskie. Dania są bardzo proste i nie wymagają wiele czasu do przygotowania. Podstawowym składnikiem jest sofrito, mieszanka ziół i przypraw (tymianek, sól, czosnek, cebula, pietruszka, kolendra, zielony pieprz, pomidory, pasta pomidorowa i ocet winny) oraz fasola i ryż. Typowym daniem, serwowanym na południu, jest Chenchén. Składa się z rozgniecionej, kukurydzy gotowanej z ziołami. Podawane jest z gulaszem z koziego mięsa. Chacá to deser z mleka, cukru, cynamonu i kukurydzy. Inne potrawy: moro (ryż z fasolą), platanos maduros en cazuela (dojrzałe, gotowane banany z cukrem i cynamonem), La Bandera (biały ryż, czerwona fasola i duszone mięso), ritos verdes (zielone, gotowane banany, maniok i słodkie ziemniaki), Catibia (smażone pierożki maniokowe), Locrio de Gallina (zupa ryżowa z kurczakiem).

Klimat:
Na Dominikanie panuje klimat podzwrotnikowy. Pora sucha trwa od grudnia do kwietnia, mokra od maja do listopada. Największe opady notuje się w maju i czerwcu. Roczna suma opadów waha się w granicach od 1346 mm na południowym - zachodzie, do ponad 2000 mm na obszarach górskich .Średnia roczna temperatura powietrza wynosi 23-28°C, a w górach spada do 16°C. 

Turystyka aktywna:
Najlepsze warunki do windsurfingu panują na plażach w Sosuy’a. Ze względu na silne wiatry i wysokie fale polecamy to miejsce doświadczonym deskarzom. Fani windsurfingu będą również zadowoleni z Cabarete. Generalnie każdego ranka nie ma wcale wiatru lub jest bardzo niewielki. Dopiero około południa pojawiają się wiatry termiczne co powoduje rozwijanie prędkości do 30-40 km/h (17-22 węzły). Sprzęt można wypożyczyć na miejscu, np. w Club Mistral Cabarete, Fanatic Cabarete i Happy Cabarete. Często odbywają się tu regaty i zawody windsurfingowe. Znajdą tu coś dla siebie wielbiciele nurkowania - wysoka temperatura wód Morza Karaibskiego sprawia, że bujnie rozwija się tu podwodna fauna i flora. Zachęcamy do nurkowania, a także wędkowania na otwartym morzu. Satysfakcja z rozrywki gwarantowana. Piękna rafa koralowa w Punta Cana jesy doskonałym miejscem do eksploracji podwodnego świata.