KORSYKA

Stolica: Ajaccio

Waluta: euro

Język urzędowy: francuski

Inne języki: kataloński, baskijski, korsykański

Różnica czasu: GMT/UTC +1 h

Napięcie: 230V / 50Hz; wtyczki z dwoma równoległymi okrągłymi bolcami

Korsykę Francuzi nazywają "Ile de Beaute", czyli Wyspa Piękności, Grecy zaś mówią "Kallyste" – najpiękniejsza. Korsyka to wyspa na Morzu Śródziemnym, położona na zachód od Włoch i na południowy wschód od Francji. Cieśnina Bonifacio oddziela ją od położonej na południu włoskiej Sardynii. Korsyka tworzy odrębny francuski region administracyjny. Jest interesująca przede wszystkim ze względu na swoje krajobrazy ich ogromną różnorodność. Są tutaj piękne piaszczyste i kamieniste plaże, urocze zatoczki z przycumowanymi jachtami, majestatyczne góry(około 1690 szczytów od 300 do 2710 m). Najwyższy Monte Cinto sięga 2710 m n.p.m. Fascynujące w Korsyce jest także to, że mimo wszystkich dobrodziejstw, jakie przyniosła cywilizacja, pozostaje ona wyspą dziką, gdzie czuje się obcowanie z przyrodą ,a jej mieszkańcy zachowali swoją odrębność.Jest to wyspa bardzo czysta, nie ma tu żadnego przemysłu. Głównym źródłami utrzymania są turystyka i rolnictwo( uprawy pomarańczy, mandarynek, winogron, produkcja serów, wędlin, wina, miodu). Ajaccio jest stolicą Korsyki. Urodził się tu Napoleon Bonaparte.W domu,w którym mieszkała rodzina Bonaparte znajduje się obecnie poświęcone mu muzeum. Pomniki i nazwy ulic podkreślają jego związek z miastem. Z historią Korsyki można bliżej się zapoznac w Muzeum Historii Korski. Ekspozycja obejmuje zabytkowe monety i dokumenty, tradycyjne stroje, broń. Warto zwiedzić Muzeum Fesch i znajdującą się tu wspaniałą kolekcję malarstwa włoskiego z XIV - XIX wieku. Codziennie rano na Placu Cesar Campinchi odbywa się targ, na którym można nabyć lokalne produkty. Doskonałym miejscem na spacer jest nadmorska promenada Route des Sanguinaires. Bonifacio jest jednym z najpiękniejszych miast w basenie Morza Śródziemnego. Ma atmosferę zbliżoną do miast włoskich. Najprzyjemniej spędzić wolny czas siedząc w jednej z kawiarni lub restauracji i obserwować tętniący życiem port. Warto udać się na wycieczkę na  Iles de Lavezzi. W trakcie rejsu można podziwiać wspaniałe przybrzeżne formacje skalne. Porto Vecchio leży na wschodnim wybrzeżu Korsyki. Każdy jest oczarowany malowniczym starym miastem. W zabytkowych kamienicach mieszczą się szykowne butiki. Po dniu spędzonym na jednej z tutejszych plaż, wieczorem można posiedzieć w jednej z kawiarenek w pobliżu mariny.  Nad zatoką i miastem Calvi górują ruiny cytadeli z XV wieku i katedry St Jean-Baptiste. Okoliczne plaże są czyste i piaszczyste. Wśród winnic, gajów oliwnych, upraw owoców cytrusowych leży urocza wioska Balagne.

Klimat:
Korsyka ma klimat śródziemnomorski. Lata są gorące i suche, a zimy łagodne i deszczowe. Średnia roczna temperatura wynosi 12ºC. W okresie od czerwca do września średnia temperatura przekracza 25ºC, a lipcu i sierpniu – powyżej 35ºC. Wiosną i jesienią średnia temperatura wynosi 15ºC, maksymalna – około 20ºC. Średnia roczna wysokość opadów wynosi 900 mm. Najbardziej deszczowe miesiące to marzec i kwiecień. W okresie od maja do września jest sucho, ale zdarzają się gwałtowne nawałnice.

Wiatry:
Na Korsyce wieją wiatry zachodnie, południowo - zachodnie i północno - zachodnie. Przeważa libecciu (południowo - zachodni) i mistral (północno - zachodni). Mistral to zimny, silny wiatr północno – zachodni; w lecie niesie ze sobą suche powietrze, a w zimie wilgotne. Sirocco to suchy, gorący wiatr, który wieje na wschodnim wybrzeżu z południowego – zachodu i południa. Często niesie ze sobą piach z nad Sahary oraz powoduje przybrzeżne mgły. Levante wieje ze wschodu i jest na tyle silny, że może nawet wznieść się ponad i wiać na zachodnim wybrzeżu wyspy. Grecale to silny, zimny, suchy, północno – zachodni wiatr wiejący często Tramuntana wieje przde wszystkim w zimie z północy i północnego – wschodu. Punente wieje zachodu, często wraz z libecciu.
Na zachodnim wybrzeżu wieją silne wiatry, generalnie osiągają prędkość 15-20 węzłów w okolicy Bonifacio i Cap Corse.

Kuchnia:
Kuchnia Korsyki jest typowo śródziemnomorska. Dieta jest bardzo urozmaicona i bogata. Potrawy są przygotowywane ze świeżych, sezonowych, dostępnych na miejscu produktów. Dominują ryby i owoce morza (małże, ostrygi, kraby). Podstawowym składnikiem jest też oliwa z oliwek i rozmaite zioła (rozmaryn, tymianek, mięta, szałwia). Korsyka słynie również z wędlin i serów. Najbardziej znane są lonzu (rodzaj polędwicy z wieprzowiny), coppa, prizuttu (podaje się ją pokrojoną w bardzo cienkie plasterki, podobnie jak szynkę parmeńską), panzetta (fr. poitrine - bekon), salamu, figatelli (kiełbaski robione z wątróbek, nerek itd.). Sery wyrabiane są przede wszystkim z mleka koziego i owczego. Brocciu, Brin d'Amour, Niolu, Venacu, Calinzana, Bastelicaccia, Sartčne to tylko niektóre z lokalnych produktów. Spośród warzyw i owoców najbardziej znaczący jest kasztan. Dodaje się go do wielu potraw i deserów (np. zupy Suppa di Castagne, pączków, tart i ciast). Na Korsyce znajdują się liczne winnice. Z roku na rok lokalne wina są coraz lepsze i zyskują coraz większe grono zwolenników. Warto spróbować Clos de Bernardi, Cuvée Faustina, Domaine Orsini, Clos Landry, Abbatucci. Najbardziej popularne na Korsyce aperitify to Cap Corse (czerwony wermut) i Muscat.

Turystyka aktywna:
Nurkowanie. Windsurfing. Kitesurfing. Narty wodne.Rafting i spływ kajakiem.Pływanie kajakiem po morzu. Łowienie ryb (w dzień i w nocy). Trekking. Loty na paralotni. Wycieczki rowerowe. Rajdy quadami i samochodami terenowymi. Golf.